> Wenn ich ein Mail mit Anhang erhalte, ist der Anhang oft eine *.dat
> Meistens sollte es jedoch ein Office-Anhang sein. Z.B. *.doc oder *.xls
> Woran liegt das?

es handelt sich um ein Problem des Nachrichtenformates.
Lies bitte einmal diesen Artikel...
http://www.microsoft.com/IntlKB/Germany/support/kb/d41/d41809.htm?LN=DE&SD=SO&FR=0